Top расстановка оборудования в столовой Secrets

Top расстановка оборудования в столовой Secrets

Blog Article

Таким образом Вы получаете проект бесплатно. Почему Ресторан Сервис?

Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

На этом этапе важно, чтобы заказчик внимательно ознакомился с проектом и подтвердил, что все требования учтены.

Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы вашего персонала.

Часто задаваемые вопросы Сколько стоит проект кухни ресторана или кафе?

Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли

Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство

Включает в себя устройства для жарки, варки, запекания и других термических процессов.

Проектирование планировки кухни ресторана требует тщательного планирования и учета различных факторов. Хорошо спланированная планировка оптимизирует get more info рабочий процесс, повышает безопасность пищевых продуктов, повышает моральный дух и производительность персонала, а также создает более приятную рабочую среду.

оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).